2022-05-24 納豆チャーハン 雑記 めし 納豆チャーハンです。 豚肉が欲しかったけど、ささみが余ってるし、鶏チャーハンになりました。 思ったよりちゃんと食べられたので良し。 ところでチャーハンって、強火で炒めるべきなんでしょうか。家庭用のコンロだと弱火で炒めたほうが良いとも聞きますけど。チャーハンのレシピは色んなところにありますが、レシピによって違っててよく分かりません。家でパラパラのチャーハンを作るのは不可能に近い。これは何者かが裏で、糸を引いてますねッ!流れが強引すぎるのでおしまい。 完