みりん

親子丼や牛丼や豚の角煮やらすべて、

作るときはめんつゆを使っていたのですが、

最近気づいたことがあります。

めんつゆの味しかしねえ！

飽きた！

というわけでみりんと料理酒を購入しました。

遅めのクリスマスプレゼントですね。

せっかくなので、肉じゃがを作ったら、

焦げた。

これはこれで美味いから良いのですが、

みりんの意味があまりないような気はします。

まあみりんは色んな料理に使えるし、

今度親子丼なり作るときに使いましょう。

鶏肉が安く買えるのを、

首を長くして待ちます。

みりんだけに。

それはみりんじゃねえ！

完