まるセカのにっき

適当に色々書いてました

ニンニクの芽

数日前、小口ネギかと思って買った野菜なんですが。

みじん切りにしてチャーハンに入れたら、なんか堅いんですよね。

ニンニクの芽ですねこれ。

 

大量にあるので、とりあえず舞茸と一緒に炒めました。

バターと醤油で炒めれば何だって美味い。

 

ニンニクはネギの仲間らしいので、まあ間違えるのも無理はないのですけども。

我ながら野菜を見る芽がない。

芽だけに。

 

その芽じゃないでしょ!

メッ!