2022-05-31 もやし 雑記 めし 野菜が古くなりかけてるので、適当にぶち込んでポトフにしました。 今回は失敗ですね。見た目があまり美味しそうじゃないし。 食べてみると、もやしの自己主張が強すぎます。 これはもやしスープです。 もやしは安くて良いのですが、案外味が強くて。一説に他の食材の味を燃やしてしまうから、「もやし」と名付けられたとも、言われません。全く、根も葉もない話です。もやしだけに。 完