高級イタリア料理店であるところの、スパゲッティーのパンチョにインスパイアされて、ナポリタンを作ったのですが。
何か大量にできた気がするのは、パンチョを意識したわけではなく、
スパゲッティーを茹でようとしたら秤がないことに気付いて、目分量で取ったからです。
色々と適当過ぎますが、まあ食べられたので良し。
イタリア料理って難しいですよね※。
イタリア料理を上手に作れるような人間で、
在りたいと思いますが、大変だから、
リタイアします。
なんつってッ!
※ナポリタンは日本発祥です。
完