2023-09-05 うどん 雑記 めし 前カルボナーラを作って失敗した後、 何度か作ってたらそこそこ食べられるものにはなってきました。 問題はパスタがうどんなことくらいです。 うどんが余ってるので。 味はともかく、コシが強すぎて、 カルボナーラのソフトなテイストに合わない。 また失敗した風? なかなか上手くは行きませんねえ。 カルボナーラを作るのにも、 歯ごたえがあります。 完