まるセカのにっき

適当に色々書いてました

うどん

前カルボナーラを作って失敗した後、

何度か作ってたらそこそこ食べられるものにはなってきました。

問題はパスタがうどんなことくらいです。

うどんが余ってるので。

 

味はともかく、コシが強すぎて、

カルボナーラのソフトなテイストに合わない。

また失敗した風?

 

なかなか上手くは行きませんねえ。

 

カルボナーラを作るのにも、

歯ごたえがあります。